Popis
Ebenica Guatemala Acatenango
Sladká a komplexná organická káva ohúri arómou marcipánovej bonboniéry a chuťou s výraznými tónmi karamelu, mandarínok a tmavej čokolády. Do šálky espressa i filtrovanej kávy prináša jemnú ovocnú aciditu. Skvele sa kombinuje s mliekom, čím poteší aj milovníkov cappuccina.
- ✓ Bohatý a vyvážený chuťový profil
- ✓ Výrazná marcipánová aróma
- ✓ Výborná do cappuccina
- ✓ Organické pestovanie
Sladká káva s vôňou marcipánu
Guatemala Acatenango je 100% Arabica s jemnou aciditou, stredne plným telom a čistým, zaobleným záverom. Vďaka vyváženej chuti, v ktorej dominujú tóny karamelu, sladkých mandarínok a horkej čokolády, je vhodná na každodenné pitie aj ako základ do mliečnych kávových nápojov. Ocenia ju milovníci sladších, no stále prirodzene vyvážených káv bez výraznej horkosti. Káva má univerzálne využitie, hodí sa na rôzne spôsoby prípravy, od espressa až po moka kanvičku či filter.
Víťazná káva v Great Taste 2020
v kategórii espresso
Káva EBENICA Guatemala Acatenango získala ocenenie v prestížnej súťaži Great Taste 2020, kde ju porota hodnotila veľmi pozitívne:
Rozpoznateľný tón sladkých mandlí v aróme s nádychom karamelu a vanilky. Množstvo šťavnatej acidity v úvode, s trochou horkosti, ovocného charakteru a čistého záveru, s tónmi tmavej čokolády a korenia. Zaoblený chuťový profil s dobrou hĺbkou arómy – veľmi príjemná káva na celkom ľahké popíjanie.
